美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第181节
“给你们泡点茶喝。”
来到客厅，林国栋就听到里面仿佛传出有节奏的交响曲。
“呕...”
“呕呕...”
“呕呕呕呕呕呕...”
林国栋点了点头。
“小亮这孩子，不愧是钢琴天才...”
大约10分钟后，林国栋泡好茶起身打开厨房的推拉玻璃门。
“嚯！”
“你们不知道开开窗户吗？”
一股子奇怪的味道差点熏他个跟头，连忙把窗户打开呼吸着新鲜空气。
转头一看，姜夜和小亮生无可恋的洗着大肠，鼻子塞着卫生纸。
怪不得不开窗户，根本闻不到。
林国栋满意的笑着点头，心想这应该是自己送给这对小情侣最难忘的回忆了吧。
别的情侣就是一起看电影，压马路，抓娃娃，做手办之类的。
可曾听闻谁家情侣一起洗过大肠？！
这还不能证明彼此间纯洁无私的爱吗！
“诶？骷髅兵呢？”
小亮干呕了两声，鼻子塞住卫生纸说话声音闷声闷气仿佛感冒了一样。
“不知道啊，刚你泡茶的时候，他提溜一根大肠跑了。”
林国栋疑惑的来到客厅，突然听到厕所传来阵阵水声。
走近一看。
“我尼玛！”
骷髅兵看到林国栋进来，得意的嘿嘿直笑。
“嘿嘿嘿，他俩笨的很，机灵鬼这一块还得看我骷髅兵。”
林国栋看到骷髅兵把一根大肠，直接套进了他平时洗脸刷牙的弧形水龙头上！
然后再将大肠的一端拉到出水口，打开水管，水就不停的冲洗着大肠内部。
“嘿嘿，爷爷我聪明吧，这样洗多快啊，真可谓是360°无死角...”
“诶？”
“诶！爷爷你别动手啊，你打我干嘛？”
“爷爷你刚是不是摸大肠了，你手好臭啊我新换的衣服！”
林国栋气的给骷髅兵一顿胖揍。
“那特么是我平时洗脸刷牙的地方！”
“你不停擦手的毛巾是我洗脸毛巾啊！”
林国栋拿起毛巾闻了闻，瞬间双眼直翻太上头了。
随后把套在水龙头上的大肠取下来。
银色不锈钢的水龙头表面还残留着一些白色脂肪。
林国栋闻都没闻，这水龙头眼看是要不成了。
眼睛瞥了一眼骷髅兵，他手里正拿着自己新买的吉列风速三promax版剃须刀。
“你...你特么拿我剃须刀干嘛？”
骷髅兵打开开关，对着大肠里的脂肪来回刮了两下。
在吉列风速三promax版强劲动力下，黏腻的白色脂肪仿佛被扔进了搅拌机。
瞬间消失无踪，清理的极为干净，可反观这挺贵的剃须刀。
银色网状刀头上沾满的白色颗粒，甚至有些直接被打碎成液体，流进机器内部。
“爷爷，这玩意儿真好使，上去就给脂肪全炫下来了。”
“你这啥牌子的，给我也买一个呗，刮胡子肯定也很好用。”
林国栋一把夺过剃须刀闻了闻咆哮道。
“我特么新买的！”
心中咒骂“臭小子，我早知道刚许愿直接给你许到80岁孤独终老。”
“也算你小子高寿喜丧了...”
不多时大肠洗好了，林国栋拿出肥皂消毒液等各种洗涤用品。
姜夜迫不及待抱着东西冲进厕所准备清洗，她这会恨不得拿钢丝球刷胳膊。
“让我先洗手！”
“我洗大肠洗的厌食症都快犯了！”
骷髅兵在一旁挖着鼻孔说道。
“姜夜，这东西就是洗的时候恶心，吃的时候可香了。”
“哎哟...指头上这味儿，可真窜呐。”
姜夜没搭理他，刚跑进厕所突然闻到一股奇怪的味道，差点给她熏个跟头。
“我靠！骷髅兵你在厕所干嘛啦！”
“我跟小亮是来干活的，你是来拉屎的吗！”
说完下意识用手捂住口鼻，没成想手上的味道更上头。
“呕...”
“啊！！！！”
气的姜夜回头抓着骷髅兵就打。
“姐！夜姐你别打我脸啊！”
“你手摸屎了吧这么臭！我以后还怎么靠脸混饭吃啊！”
姜夜听到骷髅兵的话越打越狠。
......
大约三十分钟，三个孩子气喘吁吁的坐在沙发上。
每人胳膊上都像刚搓完澡一样有些发红。
“快喝点茶水，爷爷给你们做饭吃，这可都是你们辛劳的成果...”
说完走进厨房，将洗好的肥肠和青椒放在案板上。
开始烹饪！
......
第159章 美味！尖椒肥肠！
先将整条的肥肠放入锅中煮沸。
加入葱姜黄酒、花椒八角桂皮香叶干辣椒，以及各种去腥增香的调味品。
这样煮过的肥肠一是成型后更好切，二是口感略带嚼劲，有吃肥肠的感觉，这是吃肉无法体会的口感。
【划重点宝子们，如果喜欢吃十分软嫩的口感，放入高压锅10分钟。】
煮熟后原本白皙的表面泛着轻微灰色，这是肥肠没经过化学处理的表现。
如果用火碱泡过，再怎么煮它都白皙如雪。
将煮过的肥肠切成菱形段，林国栋转动单火灶头把手，瞬间靛蓝的火焰喷薄而出。
把切好的青椒放入锅中过油，随着一阵劈啪作响。
原本黯淡的青椒色泽变得翠绿油亮，极为好看。
青椒捞出备用，再将青灰色的肥肠入锅。
“滋啦...”
肥肠在热油作用下不断翻腾出细密油泡，此时已经能闻到香味飘出。
捞出后颜色已经变成好看的焦黄色。
原本软塌塌的肥肠一个个站的笔直，支棱起来造型十分好看。
这一步除了定型外还有一个重要作用。
过油的肥肠紧实吃起来口感十足。
洗锅后加入凉油和花椒，随着油温升高安静的花椒泛出细密的油泡不断翻滚。
椒麻香味已经完全融入油中，这个味道能很好的中和肥肠的异味。
葱姜蒜入锅爆香后加入肥肠，倒入黄酒、食盐、酱油、白糖翻炒均匀。
在调料的作用下肥肠颜色逐渐变深，成为好看的琥珀色表面隐隐泛着光泽。
再加入青椒干辣椒，蒜末一定要最后再放。
利用半熟的蒜香辛辣气味，来改善大肠的味道。
来到客厅，林国栋就听到里面仿佛传出有节奏的交响曲。
“呕...”
“呕呕...”
“呕呕呕呕呕呕...”
林国栋点了点头。
“小亮这孩子，不愧是钢琴天才...”
大约10分钟后，林国栋泡好茶起身打开厨房的推拉玻璃门。
“嚯！”
“你们不知道开开窗户吗？”
一股子奇怪的味道差点熏他个跟头，连忙把窗户打开呼吸着新鲜空气。
转头一看，姜夜和小亮生无可恋的洗着大肠，鼻子塞着卫生纸。
怪不得不开窗户，根本闻不到。
林国栋满意的笑着点头，心想这应该是自己送给这对小情侣最难忘的回忆了吧。
别的情侣就是一起看电影，压马路，抓娃娃，做手办之类的。
可曾听闻谁家情侣一起洗过大肠？！
这还不能证明彼此间纯洁无私的爱吗！
“诶？骷髅兵呢？”
小亮干呕了两声，鼻子塞住卫生纸说话声音闷声闷气仿佛感冒了一样。
“不知道啊，刚你泡茶的时候，他提溜一根大肠跑了。”
林国栋疑惑的来到客厅，突然听到厕所传来阵阵水声。
走近一看。
“我尼玛！”
骷髅兵看到林国栋进来，得意的嘿嘿直笑。
“嘿嘿嘿，他俩笨的很，机灵鬼这一块还得看我骷髅兵。”
林国栋看到骷髅兵把一根大肠，直接套进了他平时洗脸刷牙的弧形水龙头上！
然后再将大肠的一端拉到出水口，打开水管，水就不停的冲洗着大肠内部。
“嘿嘿，爷爷我聪明吧，这样洗多快啊，真可谓是360°无死角...”
“诶？”
“诶！爷爷你别动手啊，你打我干嘛？”
“爷爷你刚是不是摸大肠了，你手好臭啊我新换的衣服！”
林国栋气的给骷髅兵一顿胖揍。
“那特么是我平时洗脸刷牙的地方！”
“你不停擦手的毛巾是我洗脸毛巾啊！”
林国栋拿起毛巾闻了闻，瞬间双眼直翻太上头了。
随后把套在水龙头上的大肠取下来。
银色不锈钢的水龙头表面还残留着一些白色脂肪。
林国栋闻都没闻，这水龙头眼看是要不成了。
眼睛瞥了一眼骷髅兵，他手里正拿着自己新买的吉列风速三promax版剃须刀。
“你...你特么拿我剃须刀干嘛？”
骷髅兵打开开关，对着大肠里的脂肪来回刮了两下。
在吉列风速三promax版强劲动力下，黏腻的白色脂肪仿佛被扔进了搅拌机。
瞬间消失无踪，清理的极为干净，可反观这挺贵的剃须刀。
银色网状刀头上沾满的白色颗粒，甚至有些直接被打碎成液体，流进机器内部。
“爷爷，这玩意儿真好使，上去就给脂肪全炫下来了。”
“你这啥牌子的，给我也买一个呗，刮胡子肯定也很好用。”
林国栋一把夺过剃须刀闻了闻咆哮道。
“我特么新买的！”
心中咒骂“臭小子，我早知道刚许愿直接给你许到80岁孤独终老。”
“也算你小子高寿喜丧了...”
不多时大肠洗好了，林国栋拿出肥皂消毒液等各种洗涤用品。
姜夜迫不及待抱着东西冲进厕所准备清洗，她这会恨不得拿钢丝球刷胳膊。
“让我先洗手！”
“我洗大肠洗的厌食症都快犯了！”
骷髅兵在一旁挖着鼻孔说道。
“姜夜，这东西就是洗的时候恶心，吃的时候可香了。”
“哎哟...指头上这味儿，可真窜呐。”
姜夜没搭理他，刚跑进厕所突然闻到一股奇怪的味道，差点给她熏个跟头。
“我靠！骷髅兵你在厕所干嘛啦！”
“我跟小亮是来干活的，你是来拉屎的吗！”
说完下意识用手捂住口鼻，没成想手上的味道更上头。
“呕...”
“啊！！！！”
气的姜夜回头抓着骷髅兵就打。
“姐！夜姐你别打我脸啊！”
“你手摸屎了吧这么臭！我以后还怎么靠脸混饭吃啊！”
姜夜听到骷髅兵的话越打越狠。
......
大约三十分钟，三个孩子气喘吁吁的坐在沙发上。
每人胳膊上都像刚搓完澡一样有些发红。
“快喝点茶水，爷爷给你们做饭吃，这可都是你们辛劳的成果...”
说完走进厨房，将洗好的肥肠和青椒放在案板上。
开始烹饪！
......
第159章 美味！尖椒肥肠！
先将整条的肥肠放入锅中煮沸。
加入葱姜黄酒、花椒八角桂皮香叶干辣椒，以及各种去腥增香的调味品。
这样煮过的肥肠一是成型后更好切，二是口感略带嚼劲，有吃肥肠的感觉，这是吃肉无法体会的口感。
【划重点宝子们，如果喜欢吃十分软嫩的口感，放入高压锅10分钟。】
煮熟后原本白皙的表面泛着轻微灰色，这是肥肠没经过化学处理的表现。
如果用火碱泡过，再怎么煮它都白皙如雪。
将煮过的肥肠切成菱形段，林国栋转动单火灶头把手，瞬间靛蓝的火焰喷薄而出。
把切好的青椒放入锅中过油，随着一阵劈啪作响。
原本黯淡的青椒色泽变得翠绿油亮，极为好看。
青椒捞出备用，再将青灰色的肥肠入锅。
“滋啦...”
肥肠在热油作用下不断翻腾出细密油泡，此时已经能闻到香味飘出。
捞出后颜色已经变成好看的焦黄色。
原本软塌塌的肥肠一个个站的笔直，支棱起来造型十分好看。
这一步除了定型外还有一个重要作用。
过油的肥肠紧实吃起来口感十足。
洗锅后加入凉油和花椒，随着油温升高安静的花椒泛出细密的油泡不断翻滚。
椒麻香味已经完全融入油中，这个味道能很好的中和肥肠的异味。
葱姜蒜入锅爆香后加入肥肠，倒入黄酒、食盐、酱油、白糖翻炒均匀。
在调料的作用下肥肠颜色逐渐变深，成为好看的琥珀色表面隐隐泛着光泽。
再加入青椒干辣椒，蒜末一定要最后再放。
利用半熟的蒜香辛辣气味，来改善大肠的味道。