第83章
那场面，光是想想他就头疼。
其实，靠着豆腐泡、变蛋的带动，他爹娘的收益已经翻几番了。
从前，卖一天饼，只能卖一百来个，挣上三四十文。
如今，一日能挣快二百文。
这收益低吗？
一个月就是五两。
不比他家差多少。
做人要知足嘛。
唐鱼心有戚戚，点头道：“对。咱们俩现在的日子这么好，甭瞎揽事，那以后肯定是享不完的福。”
他家的条件原本比叶家好些。
但当时叶家已经做起了豆腐泡的生意，而且他还挺喜欢叶文总是害羞、腼腆的性子，于是就应下这门亲事。
谁知亲事定下来之后，又冒出个变蛋。
成亲时，变蛋量少，有些不起眼。
但很快就红红火火起来，利润和豆腐泡一样高。
照这个趋势，这个月，他家的收益能有十两。
他和叶文拿四成，那就是四两。
一个乡下农户，一个月进账四两！
这些时日，他常在心里偷着乐呢。
这是叫他捡着漏了。
但凡定亲前叶家就开始卖变蛋，那这门亲事不一定能轮得到他。
所以，如果他娘家人真的想学做变蛋，他肯定不会教的。
但今后回娘家，他可以多割几斤肉，多买几包点心。
另一边，叶厘送走叶两，他锁上院门，去了江福正家。
如今，他连他亲大哥都拒了，那旁人自是更不能将方子传出去。
一开始，为了保密，村人都是到他家做变蛋。
可后来变蛋太多，他家院子小，施展不开。
而且，家家户户都来，太占用他的时间，于是他就让众人各回各家。
这一回，做法自然也就被更多的人知道。
他觉得有必要让江福正再给村人敲敲警钟。
至于此前定下的拿变蛋考验村人的品性，好为豆腐泡作坊选人，这个自然也作数。
若江福正都三番五次的提点了，最终还是有人透露了出去，那自然不能碰豆腐泡的生意。
到了江福正家，他把此事告诉给江福正，江福正亦很重视。
如今变蛋大卖，一些夫郎、媳妇回娘家走亲戚时，都会捎上一篮子，好叫娘家人也尝个鲜。
万一有人嘴巴不严实，那损的可就是全村的利益了。
于是，待天色擦黑，他就让江满堂敲锣召集村人。
等家家户户都来了人，他先将叶厘婉拒亲大哥的事讲了，而后板着脸警告众人，万不可将法子传给别村的人，不然的话，他真的会撵人。
众人听了此话，连声道不敢，也一再保证绝无此心。
如今，自家买鸡蛋都得靠抢，再告诉给旁人，那不是妥妥影响自己利益吗？
而且，到了冬天，变蛋的销量是会下降的。
若再有别村的人来争抢，那自家的说不定就要砸手里了。
监督，必须互相监督，他们盖青砖大瓦房以及儿孙读书、娶亲的花费，全系于变蛋一身！
这种一个月能挣五六两的好生意，谁毁了他们跟谁急！
众人回了家，立马召开全家会议，也不能只叮嘱媳妇/夫郎，还有孙子孙女呢。
若是小孩子无意中被人哄了话，那得多糟心啊！
所以，小孩子也不能漏掉。
而且，担心有人不长记性，这家庭会议，日日都得召开一次。
一时间，在野枣坡，方子保密成了和做变蛋等同的大事。
这种局面，叶厘自是欣慰。
想赚钱，想让生意长久，那全村人都得齐心。
他的日子照旧。
每天做豆腐，养娃，去江通家看进度，打听花销，并数自己的存款。
余下的那十二户人家，陆陆续续也过来找他结算了抽成。
如他所想的那般，他共拿到了六贯，和之前的两贯七钱一相加，光是抽成，他就拿到了近九两。
再加上他自己做的变蛋，总收益超过了十两。
到了月底，鲍北元送来饮子的抽成，最少也有二两。
豆腐泡和面果，每天挣一百多文，一个月下来也能有四五两。
风铃的那点收入可以忽略不计，这个月江通忙着盖房子，没做几个风铃。
但靠着豆腐泡、饮子、变蛋三门生意，他这个月进账快二十两！
好大一笔银子！
只是，开销也不小。
除开江纪的读书钱、江柳江麦江芽的工钱，光是吃饭一项，他就花了有两贯。
核桃黑芝麻粉，一次就得一百文。
肉松，一次也得几十文。
这是江纪在私塾的伙食。
他和江麦、江芽平日也得吃肉，一周最起码一次，一次就得大几十文。
还有大米，一斤七文。
北方人吃米饭可不是拿个巴掌大的小碗一顿只吃一小碗，煮好的米饭，叶两一次最起码吃一斤。
他这个身子的饭量、力气都比不得正常男子，但也能吃半斤。
两个小家伙也挺能吃，他每次蒸米饭，都是蒸上两斤生米，若吃不完，下顿正好来个蛋炒饭。
面粉的话，麦收后，江大河送来了五十斤麦子。
这些麦子，若是搁从前，那是三个月的量。
普通人家哪能把面粉当主食，都是掺到杂粮面里起一个调味和增加粘性的作用。
可他吃玉米饼子早吃腻了。
正好他还得炸面果，于是他就将这些麦子收起来，只买面粉吃——大热天的，他懒得磨面粉，都是直接买成品。
面粉也是一斤七文，和大米同价。
除了主食，平日里再来个餐后小水果、饭前小零食以及下午茶饮子，这杂七杂八加起来，一个月光是吃饭就要花上两贯。
要不是有变蛋的收入，这恩格尔系数真是吓人。
好在变蛋给力。
而且最起码还能再给力两个月。
所以，等江纪从府城回来，新房子就可以动工了。
他也不多盖，如今的院子承载着江纪与他公爹、婆婆的美好回忆，他不打算推翻这几间屋子。
他准备将菜园子旁的院墙扒了，把院子往西边扩一下。
反正西边没邻居，他可以随意折腾。
暖阁的话，他如今的设想是盖三间屋子，但为了保暖，中间那个屋子不留外门，只留两个内门与两边的屋子连通。
然后整个房间都铺炕，一但炕烧起来，那效果应和地暖差不多。
当然，这只是他的设想，能不能实现，目前还是未知数。
等江纪出发去府城，他就去找工匠商议。
等啊盼啊，整个人快成望夫石时，日子终于来到江纪回来这日。
江纪是中午回来的，他到家时，叶厘已将骨头汤炖好了。
叶两也已到了，正和江麦、江芽蹲在水井旁洗西瓜。
他今日带了两个西瓜过来。
瞧见他进院子，江麦、江芽立马欢呼一声，朝着他跑去：“大哥！”
“大哥你回来啦！我好想你啊。”
叶厘正在案板前拍黄瓜，闻声也从灶房出来，瞧见心心念念的人终于回来，他顿时也笑了起来：“回来的正好，骨头汤炖好了，我拌个黄瓜变蛋就能开饭了。”
江纪与他对视，定定的看了他片刻，这才扬起嘴角道：“好，我这就去洗手。”
这熟悉的笑脸，令叶厘大大缓解了思念，他满足了，脚步轻快的回灶房继续忙活。
江麦小跑着去打水。
江芽则是拽着江纪的手往水井那边走：“大哥，快来！两哥买了西瓜！”
江纪闻声看向叶两，等瞧见那两个绿油油的大西瓜，不由道：“大哥，不用买这些，太贵了。”
这西瓜大，一个就得三四十文。
“又不常买，你要去赶考，出发前吃些好的。”
叶两笑呵呵的道。
其实，是他和叶文想各给江纪五百文赶考钱——现在他们兄弟手头宽裕了，便想让江纪此行吃点好的。
可叶厘死活不同意，说不差他们这五百文，他和叶文无法，便各买了个大西瓜，又买了些筒子骨。
此刻，瞧着江纪额头上的汗水，他知江纪又是跑回来的，便道：“你先洗把脸。对了，你具体什么时候去府城？”
“后日一大早就得出发。”江纪道。
“这么快？”叶两惊讶。
“早些去，早些安定下来，好静心读书。”江纪解释。
这时，江麦把洗脸盆放到他跟前，他便蹲下来洗脸。
叶两点头：“也是。在家事情多，会分心，还是早些去好，现在家里条件好了，不差那几日的饭钱。”
江纪嗯了一声，他要是留在家中，绝对会分心。
叶厘虽在灶房忙活，但也竖着耳朵听院子里的动静，听到江纪与叶两的对话，他轻轻叹了口气，好快。
其实，靠着豆腐泡、变蛋的带动，他爹娘的收益已经翻几番了。
从前，卖一天饼，只能卖一百来个，挣上三四十文。
如今，一日能挣快二百文。
这收益低吗？
一个月就是五两。
不比他家差多少。
做人要知足嘛。
唐鱼心有戚戚，点头道：“对。咱们俩现在的日子这么好，甭瞎揽事，那以后肯定是享不完的福。”
他家的条件原本比叶家好些。
但当时叶家已经做起了豆腐泡的生意，而且他还挺喜欢叶文总是害羞、腼腆的性子，于是就应下这门亲事。
谁知亲事定下来之后，又冒出个变蛋。
成亲时，变蛋量少，有些不起眼。
但很快就红红火火起来，利润和豆腐泡一样高。
照这个趋势，这个月，他家的收益能有十两。
他和叶文拿四成，那就是四两。
一个乡下农户，一个月进账四两！
这些时日，他常在心里偷着乐呢。
这是叫他捡着漏了。
但凡定亲前叶家就开始卖变蛋，那这门亲事不一定能轮得到他。
所以，如果他娘家人真的想学做变蛋，他肯定不会教的。
但今后回娘家，他可以多割几斤肉，多买几包点心。
另一边，叶厘送走叶两，他锁上院门，去了江福正家。
如今，他连他亲大哥都拒了，那旁人自是更不能将方子传出去。
一开始，为了保密，村人都是到他家做变蛋。
可后来变蛋太多，他家院子小，施展不开。
而且，家家户户都来，太占用他的时间，于是他就让众人各回各家。
这一回，做法自然也就被更多的人知道。
他觉得有必要让江福正再给村人敲敲警钟。
至于此前定下的拿变蛋考验村人的品性，好为豆腐泡作坊选人，这个自然也作数。
若江福正都三番五次的提点了，最终还是有人透露了出去，那自然不能碰豆腐泡的生意。
到了江福正家，他把此事告诉给江福正，江福正亦很重视。
如今变蛋大卖，一些夫郎、媳妇回娘家走亲戚时，都会捎上一篮子，好叫娘家人也尝个鲜。
万一有人嘴巴不严实，那损的可就是全村的利益了。
于是，待天色擦黑，他就让江满堂敲锣召集村人。
等家家户户都来了人，他先将叶厘婉拒亲大哥的事讲了，而后板着脸警告众人，万不可将法子传给别村的人，不然的话，他真的会撵人。
众人听了此话，连声道不敢，也一再保证绝无此心。
如今，自家买鸡蛋都得靠抢，再告诉给旁人，那不是妥妥影响自己利益吗？
而且，到了冬天，变蛋的销量是会下降的。
若再有别村的人来争抢，那自家的说不定就要砸手里了。
监督，必须互相监督，他们盖青砖大瓦房以及儿孙读书、娶亲的花费，全系于变蛋一身！
这种一个月能挣五六两的好生意，谁毁了他们跟谁急！
众人回了家，立马召开全家会议，也不能只叮嘱媳妇/夫郎，还有孙子孙女呢。
若是小孩子无意中被人哄了话，那得多糟心啊！
所以，小孩子也不能漏掉。
而且，担心有人不长记性，这家庭会议，日日都得召开一次。
一时间，在野枣坡，方子保密成了和做变蛋等同的大事。
这种局面，叶厘自是欣慰。
想赚钱，想让生意长久，那全村人都得齐心。
他的日子照旧。
每天做豆腐，养娃，去江通家看进度，打听花销，并数自己的存款。
余下的那十二户人家，陆陆续续也过来找他结算了抽成。
如他所想的那般，他共拿到了六贯，和之前的两贯七钱一相加，光是抽成，他就拿到了近九两。
再加上他自己做的变蛋，总收益超过了十两。
到了月底，鲍北元送来饮子的抽成，最少也有二两。
豆腐泡和面果，每天挣一百多文，一个月下来也能有四五两。
风铃的那点收入可以忽略不计，这个月江通忙着盖房子，没做几个风铃。
但靠着豆腐泡、饮子、变蛋三门生意，他这个月进账快二十两！
好大一笔银子！
只是，开销也不小。
除开江纪的读书钱、江柳江麦江芽的工钱，光是吃饭一项，他就花了有两贯。
核桃黑芝麻粉，一次就得一百文。
肉松，一次也得几十文。
这是江纪在私塾的伙食。
他和江麦、江芽平日也得吃肉，一周最起码一次，一次就得大几十文。
还有大米，一斤七文。
北方人吃米饭可不是拿个巴掌大的小碗一顿只吃一小碗，煮好的米饭，叶两一次最起码吃一斤。
他这个身子的饭量、力气都比不得正常男子，但也能吃半斤。
两个小家伙也挺能吃，他每次蒸米饭，都是蒸上两斤生米，若吃不完，下顿正好来个蛋炒饭。
面粉的话，麦收后，江大河送来了五十斤麦子。
这些麦子，若是搁从前，那是三个月的量。
普通人家哪能把面粉当主食，都是掺到杂粮面里起一个调味和增加粘性的作用。
可他吃玉米饼子早吃腻了。
正好他还得炸面果，于是他就将这些麦子收起来，只买面粉吃——大热天的，他懒得磨面粉，都是直接买成品。
面粉也是一斤七文，和大米同价。
除了主食，平日里再来个餐后小水果、饭前小零食以及下午茶饮子，这杂七杂八加起来，一个月光是吃饭就要花上两贯。
要不是有变蛋的收入，这恩格尔系数真是吓人。
好在变蛋给力。
而且最起码还能再给力两个月。
所以，等江纪从府城回来，新房子就可以动工了。
他也不多盖，如今的院子承载着江纪与他公爹、婆婆的美好回忆，他不打算推翻这几间屋子。
他准备将菜园子旁的院墙扒了，把院子往西边扩一下。
反正西边没邻居，他可以随意折腾。
暖阁的话，他如今的设想是盖三间屋子，但为了保暖，中间那个屋子不留外门，只留两个内门与两边的屋子连通。
然后整个房间都铺炕，一但炕烧起来，那效果应和地暖差不多。
当然，这只是他的设想，能不能实现，目前还是未知数。
等江纪出发去府城，他就去找工匠商议。
等啊盼啊，整个人快成望夫石时，日子终于来到江纪回来这日。
江纪是中午回来的，他到家时，叶厘已将骨头汤炖好了。
叶两也已到了，正和江麦、江芽蹲在水井旁洗西瓜。
他今日带了两个西瓜过来。
瞧见他进院子，江麦、江芽立马欢呼一声，朝着他跑去：“大哥！”
“大哥你回来啦！我好想你啊。”
叶厘正在案板前拍黄瓜，闻声也从灶房出来，瞧见心心念念的人终于回来，他顿时也笑了起来：“回来的正好，骨头汤炖好了，我拌个黄瓜变蛋就能开饭了。”
江纪与他对视，定定的看了他片刻，这才扬起嘴角道：“好，我这就去洗手。”
这熟悉的笑脸，令叶厘大大缓解了思念，他满足了，脚步轻快的回灶房继续忙活。
江麦小跑着去打水。
江芽则是拽着江纪的手往水井那边走：“大哥，快来！两哥买了西瓜！”
江纪闻声看向叶两，等瞧见那两个绿油油的大西瓜，不由道：“大哥，不用买这些，太贵了。”
这西瓜大，一个就得三四十文。
“又不常买，你要去赶考，出发前吃些好的。”
叶两笑呵呵的道。
其实，是他和叶文想各给江纪五百文赶考钱——现在他们兄弟手头宽裕了，便想让江纪此行吃点好的。
可叶厘死活不同意，说不差他们这五百文，他和叶文无法，便各买了个大西瓜，又买了些筒子骨。
此刻，瞧着江纪额头上的汗水，他知江纪又是跑回来的，便道：“你先洗把脸。对了，你具体什么时候去府城？”
“后日一大早就得出发。”江纪道。
“这么快？”叶两惊讶。
“早些去，早些安定下来，好静心读书。”江纪解释。
这时，江麦把洗脸盆放到他跟前，他便蹲下来洗脸。
叶两点头：“也是。在家事情多，会分心，还是早些去好，现在家里条件好了，不差那几日的饭钱。”
江纪嗯了一声，他要是留在家中，绝对会分心。
叶厘虽在灶房忙活，但也竖着耳朵听院子里的动静，听到江纪与叶两的对话，他轻轻叹了口气，好快。