她拿起一个黑芝麻馅的,小心翼翼地送到嘴边轻轻吹了吹。
    刚咬一口,那带着流心的黑芝麻馅料顿时透过被咬开的口子溢入嘴里,浓浓的黑芝麻香味瞬间溢满整个口腔。
    细细品味,似乎还有股若隐若现的花香。
    乐佳郡主又咬了一口,梅花糕外皮已经被烤得有些焦脆,里头却是软软糯糯的。
    一口咬下去,外脆里软,还带着微微的韧劲。
    外面那层糕体吃起来又甜又糯,还有股十分独特的焦糖香味。
    内里芝麻馅质地顺滑,顶上的酒酿小圆子又甜又糯,松子又脆又香。
    种种美好的味道交织在一处,最终在唇齿间化为香甜,还带着淡淡的清香。
    乐佳郡主细细品味着口中的梅花糕,那股清新又不失层次感的香甜味道缓缓在口腔中流淌,慢慢地扩散开来。
    似乎从舌尖,又一下子涌到心间,简直妙不可言。
    一时间,似乎整个人都被这种清香的甜蜜包裹着,就连心里也是甜丝丝,暖呼呼的。
    让人感到幸福又满足。
    萧景然也低头吃着手中的梅花糕,吃得一脸满足。
    梅花糕糕体又脆又糯,还带着微微的弹性,嚼起来十分有趣。
    内里的豆沙馅细腻绵软,还带着隐隐的花香,红豆的清香和幽幽的花香融合地极为巧妙。
    那股甜蜜芬芳的滋味轻轻拂过舌尖,在口中迸发出让人惊艳的甘香。
    他一口接一口地吃着梅花糕,任由那股软糯香甜在舌尖上绽放。
    不管是外面的糕体,还是内里的馅料,又或者是顶上的酒酿圆子和各种配料,他都很喜欢。
    梅花糕好好吃啊,等过几日入宫见到太子哥哥的时候,他定要同太子哥哥好好说一说梅花糕的美味。
    周瑛吃的是咸口的梅花糕,糕皮韧劲中带着焦糖的香味,内里的鲜肉馅料咸甜可口。
    嚼一嚼,甜与咸碰撞到一处,在口腔中完美结合,层层递进,充满甜咸之间的美妙平衡,形成一种别样的美味。
    吃完芝麻馅的,乐佳郡主喝了几口茶水,又拿起一个豆沙馅的梅花糕尝了一口。
    馅料里的花香并不显得突兀,反而非常完美地跟豆沙馅融合在一处,细腻而轻柔。
    由于融入了花香,内里的豆沙比寻常的豆沙馅更香,口感也变得丰富了起来。
    外脆里糯的糕皮,热乎乎的夹馅,红豆的清香,淡雅的花香,松子的香味,还有酒酿圆子的甜糯……
    各种美妙的滋味和多层次的口感交织在一起,宛如一阵清新又香甜的风,瞬间穿透味蕾,让人陶醉其中。
    “筝儿,甜口的梅花糕和咸口的都很美味。我觉得到时候可以放在美食街里售卖。”
    除了肉馅的,周瑛还尝了一个黑芝麻馅的梅花糕。
    刚咬开一个小口,里头那浓稠顺滑的芝麻馅就流入口中,香甜的口感瞬间在舌尖绽放,整个味蕾都被挑动了。
    再结合那又脆又香的松子,又甜又糯的酒酿圆子,实在是美味至极。
    香糯可口,甜而不腻,软脆适中。
    那种香甜的味道如同春日的暖阳,让人感到浑身都暖融融的,舒服极了。
    乐佳郡主咽下口中的梅花糕:“我也觉得可以,到时候就在卖糕点的那个区域售卖,生意一定很好。”
    沈华筝拿起茶杯抿了一口:“我就是这么想的。”
    【到时候不止要卖梅花糕,各种糕饼也都可以安排上日程了。还有牛杂,鱼丸,钵仔糕这些都要安排在一个区域里。】
    周瑛:(notnot)
    很好,她回去就拿出地图好好研究一番,找出一个合适的区域。
    乐佳郡主:()
    筝筝只管出想法和建议,银两她有。
    刚到手的稿酬还新鲜热乎着呢,就算稿酬不够,她还有不少积蓄呢。
    ……
    “订餐制?”
    周太师放下茶杯,一脸不可置信地看着莫栀山。
    “你又想搞什么?”
    国子监的吃食开销一向是由国库出银子,怎么好端端的,莫栀山突然又想到了要订制午膳了??
    莫栀山叹了口气:“国子监饭堂本就人手不足,最近负责午膳的沈师傅又因病回了老家,他的小徒弟还没出师。如今负责午膳的两位师傅都是临时调过来的,他们还要兼顾早膳和晚膳。若是再没有合适的人手帮忙,他们怕是会吃不消。”
    听到他的话,周太师沉默了下来。
    国子监食堂的厨子通常只负责两餐或者一餐,其余的时间便可以休息。
    若是连着三餐都要负责,时间久了,那些年纪力壮的都吃不消,何况是上了年纪的老师傅。
    “所以你们想把午膳的银子省下来,用来订餐??”
    莫栀山点头:“我同司业商量过了,饭堂里年轻的厨子需要人带着,年纪大的又精力不济。与其再去请一位大厨,还不如将这笔银子省下来,同县主订餐。”
    周太师:“可是一品楼的价格不便宜……”
    国子监午膳的那笔费用是不少,可是要用来为学生们订一品楼的餐食怕是不够的。
    别说两人只是发小,就是天王老子来了,也不能让他外孙女吃亏。
    莫栀山畅然一笑,“我又如何会让县主吃亏?听说县主的美食街就要开张了,到时候定有些物美价廉的吃食。国子监有自己的预算,若是县主同意,她可以按照这个预算提供一张菜单,让学生们对照着订餐。”
    顿了顿,他又补充了一句。
    “这样一来,可以减轻食堂厨子们的负担,又将经费用在刀刃处,还可以改善学生的伙食。实在是一举多得。”
    周太师想了想, “听起来倒是个还不错的主意,不过我不能替我外孙女做主,你得自己问她。”
    莫栀山笑道:“这是自然。”
    他当然知道周太师做不了沈华筝的主。
    看着莫栀山的笑,周太师莫名地觉得有些刺眼。
    该死的,当初他还在读书的时候怎么就没有人想到改善学生的伙食??
    莫老头明明可以直接同筝儿谈此事,为何故意跑到他面前来说一通??
    这老东西实在可恨!!
    第173章 达成合作意向
    “国子监的午膳想要订餐?”
    沈华筝有些意外,她没想到莫栀山和国子监其他的管理人员思想如此前卫,居然会想到要订餐。
    莫栀山:“没错,县主若是觉得可行,可以根据我们给出的预算拟定一张菜单,只是国子监人员不少,总共加起来有近千人,不知这数量县主能否接受。”
    国子监除了学生之外,还有他和司业,监丞,主薄,录事,各学博士,还有杂役们,加起来数量可不小。
    周太师坐在一旁吃着梅花糕,听到这话时白眼都要翻上天了。
    一开始有这个想法时候没想过是否可行,找上沈府的时候也没想过,这会儿倒是想起来了。
    沈华筝笑道:“这个倒是问题不大。”
    她们手上并不缺人手,也不缺好的厨子,何况这些餐食又不是突然点的,而是提前定制的,完全有足够的时间可以去采购食材,也有足够的时间做饭。
    莫栀山面上不显,心里却有些激动:“那县主是答应了?”
    沈华筝:“我觉得可以,但此事还需要同我表姐和乐佳郡主商量一下。”
    毕竟这不是她一个人的生意,不管做什么都是需要大家一起商量一下的。
    莫栀山点头表示理解:“老夫明白,此事不急。”
    他知道不管一品楼还是美食街都是沈华筝,周瑛和乐佳郡主三人一起合作的,沈华筝确实不好擅自做决定。
    否则就是不尊重另外两个合作伙伴了。
    几人喝了一盏茶,周瑛和乐佳郡主就来了。
    莫栀山和沈华筝把两人刚才讨论的内容同她们两人又说了一遍,征求她们的意见。
    周瑛听完莫栀山的要求,又看了一下他们的预算:“我觉得可行。”
    也许是遗传了周承安的经商头脑,周瑛平时除了跟着沈华筝学做菜,还会负责一品楼的管理,对美食街的各项进度和人员的安排也有一定程度的了解。
    莫栀山把国子监的情况,预算和要求一说,周瑛脑子里就已经有了个大概的雏形。
    不管是从利润还是人手的角度来看,这个想法完全可行。
    乐佳郡主见沈华筝和周瑛都同意了,自然也没有意见。
    反正经营的那些她又不懂,就不瞎出主意了,让筝筝和阿瑛去安排就行了。
    三个合伙人意见达成一致,跟国子监的初步合作意向正式达成。
    他们又聊了一些细节上的问题,眼看着就到中午了。
    周太师和周瑛几人自然是要留下来用午膳的,就连莫栀山也在周氏和沈华筝热情的邀请下,半推半就地留了下来。
    *


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