皮子摸起来不够软,狼皮上的毛倒是很顺滑。
    林染决定晚上再煮一次皮子,明天带过来晒干。
    三煮三晒。
    半山腰处砍两背篓青草和树叶,到家的时候,天又黑了。
    林春兰和林秀菊高兴的迎上来:今天的一百五十斤豆腐,挑去县城都卖光了!你柳婶说以后县城每天都是一百五十斤,再多做两釜挑去附近几个村换黄豆。
    谢韵仪立刻露出一个喜滋滋的笑脸:黄豆也算成银钱的话,一天七百二十文。
    她把背篓里的青草倒在后院廊檐下,扒拉出一只兔子一只野鸡,语气欢快:阿染背篓里有菌子。阿娘阿妈,咱们今天庆祝豆腐生意红红火火,吃鸡吃兔子吧?
    今天是得庆祝,阿清的户籍下来了。林秀菊从卧房里拿出两片竹牌,笑眯眯说,你们两的自己拿着。
    林染:今天衙门下来收税了?
    林秀菊眼里的笑收了一点,今天交税了。咱们县里的收成均下来太少,粮税不用交。丁税免两成,咱家今天交了一两二钱的税。
    林春兰叹*气:咱家还好有你俩会赚银钱,村里今天哭声一片。你柳婶让日后去县里卖豆腐的加两人,带上棍子锄头,防止有人抢豆腐。
    林染:咱村比起昌州府旱得没水喝,抛家舍业成流民谋活路的强多了。
    林秀菊:你柳婶也这么说。咱村现在有来钱的门路,大伙至少不用饿肚子。我去你姑家借刀来砍鸡砍兔子。
    感叹归感叹,自家日子可是越过越好了。
    林春兰从林染手里接过菌子去洗:等分了银钱,你和阿清去县里买粮,也买把菜刀回来。你手里的五两银子也别都存着,阿清缺什么,你想着给她买回来。
    林染:咱家麦子扬了没?
    林春兰:扬了,你阿妈说明天下午撒完黄豆,回来舂点吃。
    林染自然道:阿娘阿妈歇着,我吃了晚饭舂。过两天我跟阿清去趟县城,买沓蒸笼回来,豆渣和麦粉蒸馍馍好吃。对了,做豆腐没出什么事吧?累不累?
    林春兰笑道:磨浆不够细,搅豆浆偷懒的都被你姑骂了。我跟你阿妈主要就是泡豆子和点浆,再就是看着时间,试热度,能累到哪去。你姑姑说再过阵子,大伙都做熟了,我跟你阿妈每天去一个人盯着就行。
    林染点点头:那就好,有什么事阿娘要跟我说。
    让林朝霞一家跟着做点浆监督检查的活,林染就是考虑到林春兰和林秀菊的性子软,不会斥责人,出了问题挨埋怨都不会还嘴。
    再就是家里地里的活不少,阿娘阿妈不能两人都耗在做豆腐上。
    猪油润陶釜,菌子的鲜香和兔肉的肉香完美融合,只加盐调味也香得人直咽口水,临出锅再撒点葱花。
    谢韵仪真心夸赞:阿染这灶上的手艺真好!
    林染瞥她一眼:有菌子有肉,谁做都好吃。
    谢韵仪不搭话,烧火煮粥还是她来林家后学会的。烧菜看着容易,但阿娘和阿染烧出来的菜天差地别。
    她觉得自己多半也没天分,与其浪费食材被阿染嘲笑,不如还是阿染烧菜好了。
    她喜欢和阿染一起做饭,她能一边烧火,一边看着阿染。
    阿染做饭时,柔和沉静,神色认真。每一次掌勺,都像是倾注了内敛的情绪在食物中。谢韵仪觉着,吃她做的饭菜,能尝出蕴在其中真挚的心意。
    今日林春兰煮粥舍得下熏肉,再加上好吃的兔子炒菌子,一家人吃得心满意足。
    林春兰和林秀菊这么多年亏了身子,吃了油水大的饱饭就犯困,两人洗洗去睡。
    林染将野鸡放罐子里煨上,就开始舂麦子。
    谢韵仪还没舂过麦子,跃跃欲试:晚饭吃得多,得消耗消耗,我先来。
    舂麦子的木头又粗又沉,谢韵仪双手抱紧,坚持了一盏茶的时间,就气喘吁吁的败下阵来:我胳膊还使不上力,我还是剁麦秆吧。
    林染笑话她:大小姐不逞强了?还是活干得太少。
    林染没告诉她,这根木头就是格外沉。阿娘阿妈舂麦子会用另一个轻的,这个是大力林染专用木头。
    谢韵仪生气,一边剁麦子,一边瞪着林染舂麦子。她倒要看看,林染多有劲!
    林染放下了木头。
    她进空间,点火煮皮子,再打开野外生存必备基本包,拿斧头将木头砍出一个洞来,再用多功能刀修整边缘。
    阿娘阿妈用的那个木头砍下一截,敲进洞里,正好是一个长柄榔头。
    院子里找一块石头当支点,挖个坑放石臼,支点就可以放在榔头的柄尾,省力最大。
    林染轻松的踩下柄尾再松开,沉实有力的嘣嘣声传来。
    谢韵仪:
    好气!
    阿染明明找到了省力的舂麦子方法,还让她辛苦一场再被笑话!
    气过了,她余光瞥向屋子里,新出现的大包。
    神仙又给了阿染新宝贝!
    忙碌大半夜,谢韵仪啃一个豆渣麦粉馍馍再睡下,林染在她嗤笑的目光下,神色自若的吃下三个。
    一早起床,吃完软烂脱骨的野鸡菌子粟米粥,林染又添三个馍馍才饱。
    她捏捏自己的肩膀,没长肉;再摸摸腹肌,好像更有力了。
    我没长肥吧?林染问。
    谢韵仪脸颊红红的扭向一边:没有。阿染身形匀称有力,是人人都羡慕的好身材。特特别诱人
    林染颇为赞同:我也很喜欢。
    谢韵仪偷偷戳了戳自己的肚子,暗下决心。
    背上背篓,今天也是直奔盐山,煮盐、晒菌子、晒狼皮、抄纸、晒纸。
    能吃的菌子都拿出来清洗干净,大太阳下晒干。晒菌子人不能走远,林子里会有小动物出来偷吃。
    忙活完这些,两人也不闲着,谢韵仪煮盐,林染继续剁麦秆。
    到了晚上,小山一样的麦秆都成了麦秆碎,空间里几乎要堆不下。
    第二天,依然是煮盐、晒皮子、造纸。
    晚上背着青草绿叶回家,林染看着差不多了,吃完饭看向林秀菊:肥堆在哪里合适?明早我和阿清去搭个棚子,堆的肥不能让雨淋。
    林秀菊诧异的努努嘴:后院棚子里的麦秆挪到廊檐下,在那堆啊。堆到外头,不怕人偷?
    林染:
    这个肥,也不是非堆不可。
    谢韵仪见林染嘴一耷拉,很快又如常,立刻决定伤敌八百自损一千:那明日就堆肥!
    哈哈哈,就在后院堆!
    这下看阿染着急不着急盖新房!
    林染瞥她一眼,似笑非笑:阿娘阿妈忙着,要不咱俩来?
    林春兰忙道:阿娘阿妈要学呢,臭烘烘的,你们一边站着说怎么弄就行。
    夜里下起了雨,雨水淅淅沥沥的,正是好眠的时候。
    林染薅起谢韵仪进空间干活:给菌子都碾成粉。
    谢韵仪不干:天天干活到半夜,累死了,还困。
    林染拿起一个饭团,沾上蜂蜜:大小姐就是娇气,又不是多重的活。给,补充点能量。
    谢韵仪接过来啃:菌子为何要碾成粉?
    林染:撒在粥汤里,粥香汤好吃。
    谢韵仪:行。
    碾菌子不累。
    林染继续舂麦子。
    突然。
    屋里出现了两袋面粉。
    谢韵仪眼前一亮,她炯炯有神的看着林染:神仙又给你送精面来了!
    林染恍然,她穿过来一个月了!
    没有日历,她每天睁眼忙到闭眼,日子都过模糊了。
    看来系统判断她还处于需要救济的状态。
    也是,土屋,补丁麻衣,麦秆垫床
    她离脱贫还好远的距离呢。
    系统进步了,知道大米不能拿出去吃,这次送来两袋面粉,方便她往家里的口粮里掺。
    说掺就掺,半袋面粉和晚上舂出来的麦粉混合,明日一早再和昨晚舂的搅匀。
    家里还得买三个大些的陶缸装粮,林染记在心里。
    天热,谢韵仪睡得小脸红扑扑的,林染记起她昨晚说困,早上起来没叫醒她。
    阿娘,这是面引子,阿清教的法子,能让豆渣麦粉做成馍馍,好吃。林染毫不顾忌的往谢韵仪身上扔秘方。权贵之家出来的,不缺这个,阿娘阿妈也不可能辨别真假。
    今天要堆肥,就林秀菊去盯做豆腐,林春兰在家。
    一听能让豆渣好吃,她眼睛都亮了:你做给阿娘看,教教阿娘。


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